Ein Dessert, welches  bei den Essenden Begeisterungsstürme auslöst. Die knackig süsse Karamellkruste ist das ultimative Highlight dabei.

Du benötigst

Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 4 h 45 min.

4 dlVollrahm
1 ½ dlVollmilch
90 gZucker
5Eigelb
1Vanilleschote
1Zitrone, abgeriebene Schale
4 ELZucker

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