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Famiglie
Inspirationen / Rezepte / Bärlauchpesto
Fast keine andere Pflanze symbolisiert den kulinarischen Frühlingsbeginn besser als der wild wachsende Bärlauch. Sein leichter Knoblauchduft macht sich schon von weitem bemerkbar und leitet die Sammelnden.
oder stöbere in einer Kategorie

Du benötigst

Für ca. 3 kleine Schraubgläser
Zubereitungszeit: 20 min.

200 gfrischen Bärlauch
150 gPecorino
50 gPinienkerne
150-200 mlRapsöl
2Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer

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