Für die leckeren Spiesschen eignet sich das jeweilige Gemüse der Saison. In unserer sommerlichen Variante haben wir Tomaten, Radieschen, Peperoni, Oliven, Mozzarella und Basilikum benützt.

Du benötigst

Zubereitungszeit: 30 min.

verschiedenfarbige Cherrytomaten
Radieschen
Mozzarellakugeln
Peperoni
schwarze und grüne Oliven
frischen Basilikum
Marinade
3 ELOlivenöl
2 ELweissen Balsamico-Essig
Salz und Pfeffer

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