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Piroggen gefüllt mit Eiern und Frühlingszwiebeln
Rezept | MiBon
Du benötigst
Für 10-12 Personen als Fingerfood
Zubereitungszeit: 3 h
| 750 g | Mehl |
| 2 Päckli | Trockenhefe |
| 2/3 TL | Zucker |
| 2/3 TL | Salz |
| 1 | grosses Ei |
| ½ Liter | lauwarme Milch |
| 75 g | flüssige Butter oder Margarine |
| Füllung | |
|---|---|
| 2 Stangen | Frühlingszwiebeln |
| 5 | gekochte Eier |
| 2 TL | Butter |
| Salz und Pfeffer |
| Eigelb | |
| Sesam |
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