Una zuppa meravigliosa e salutare che dà colore alle uggiose giornate autunnali e invernali. Un piatto piacevole che arriva in tavola in meno di un'ora.

Ingredienti

per 4 porzioni
Tempo di preparazione: 50 min.

2cipolle
2spicchi d'aglio
1 kgdi zucca, ad esempio Hokkaido
2 dldi vino bianco
Curry in polvere
Curcuma
Pepe
1 litrodi brodo vegetale
1 dldi panna
1 c.di semi di zucca
1 c.nodi semi di sesamo bianco

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