Una ricetta meravigliosa, perfetta per le giornate fredde. Una deliziosa zuppa di crema d'aglio con crostini.

Ingredienti

per 4 porzioni
Tempo di preparazione: 30 min.

14 spicchi d'aglio medi
4 c. di burro
8 dl di brodo vegetale
3 dl di panna
4 fette di pane
2 c. di olio d'oliva
1 ½ c.di farina
1 c.nodi prezzemolo tritato finemente
sale e pepe

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