Pasta frolla | |
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250 g | di farina |
125 g | di burro freddo o margarina |
1 pizzico | di sale |
1 | uovo |
legumi secchi, fagioli, piselli kircher, lenticchie, ecc. |
Topping | |
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400 g | di foglie di spinaci scongelate |
180 g | di feta tagliata a cubetti |
1 | cipolla |
1 | spicchio d'aglio |
sale e pepe | |
noce moscata | |
1 | uovo |
2 dl | di panna |
200 g | di ricotta o quark semigrasso |
100 g | di Sbrinz grattugiato |