Gratin de macaronis au poulet «Emil»

Ingrédients

250 g	de macaronis
300 g	de poitrine de poulet, coupée en petits dés
300 g	de carottes, râpées à la râpe à bircher
150 g	de céleri, râpé à la râpe à bircher
50 g	de poireau, coupé en fines tranches
1	oignon haché
2	gousses d'ail hachées
	Sel et poivre
	Mélange d'herbes italiennes
100 g	de purée de tomates
2 dl	de bouillon
2 dl	de demi-crème
150 g	de fromage râpé, p. ex. mélange pour gratin prêt à l'emploi, gruyère ou autre